MAZATLÁN, SINALOA.— Con una clara apuesta por dinamizar la economía local y consolidar al puerto como un nodo estratégico de negocios, arrancó oficialmente la primera edición de la Expo Proveedores de Gastronomía, Hoteles y Repostería, un escaparate comercial que busca enlazar oferta local y regional con compradores profesionales de la industria de la hospitalidad.
El encuentro, que proyecta convertirse en un motor directo para las PyMEs e insumos del sector turístico, fue encabezado por la presidenta municipal, Estrella Palacios Domínguez, quien enfatizó la trascendencia de articular cadenas productivas para blindar la economía de la ciudad.
«En Mazatlán, miles de familias viven del turismo y de las actividades que de él se derivan. Los restaurantes, los hoteles, las panaderías y las reposterías son fuente de empleo, de prosperidad y de orgullo para nuestra gente», subrayó la alcaldesa al dar la bienvenida a expositores y compradores.
Un puerto con músculo para grandes eventos
Palacios Domínguez resaltó que la ciudad vivirá un año histórico en materia de turismo de reuniones, proyectando más de 100 convenciones y exposiciones, lo que reafirma la competitividad organizativa de Mazatlán frente a otros destinos del país.
Por su parte, la secretaria de Turismo de Sinaloa, Mireya Sosa Osuna, destacó que la consolidación de este foro responde a gestiones de más de una década, lo que permitirá no solo detonar cierres comerciales a corto plazo, sino eleva los estándares de competitividad y profesionalización de la oferta turística estatal.
Buscan arraigar la expo en el puerto
En tanto, el director general de Grupo Exprofeso del Bajío, Antonio Eufracio Lagunes, puntualizó que la expectativa central es sentar las bases para que esta exposición quede formalmente institucionalizada en Mazatlán como sede permanente.
El corte de listón contó con un contundente respaldo del músculo empresarial e institucional del sur del estado, al darse cita líderes de la CANIRAC, Canacintra, Canaco Servytur, Coparmex, las asociaciones hoteleras locales, así como directivos del Mazatlán International Center y autoridades académicas de la UAS.
